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Opération « Au Tour des Fromages » sur le Tour

Opération « Au Tour des Fromages » sur le Tour

Pour la 2ème année, l’Assemblée des Départements de France et l’interprofession des produits laitiers (CNIEL)  ont profité du passage du Tour de France pour valoriser le savoir-faire gastronomique des Départements via l’opération « Au tour des fromages » dont le Département est partenaire. Les 2 fromages récompensés : Julien Marie de la coopérative de la vallée des Arves et Marc Collin de la ferme des tarines de l’Alret.